Диета при пиелонефрите и цистите у взрослых меню
Особенности питания при пиелонефрите и цистите
Пиелонефрит и цистит относятся к урологическим заболеваниям, широко распространенным в наше время. Первая болезнь затрагивает почки, вторая провоцирует воспаление стенок мочевого пузыря. Своеобразные особенности строения половых органов приводят к тому, что по статистике каждая пятая женщина хотя бы раз в жизни сталкивается с циститом.
Зачем нужно особенное питание?
Лечение обязательно следует проводить под контролем врача, однако ограничиваться исключительно медикаментозным назначением недостаточно. Обязательно следует выполнять и рекомендации по питанию, так как некоторые продукты способны оказывать раздражающее действие на слизистую оболочку мочеполовых путей. Их исключение будет способствовать скорейшему выздоровлению.
Диету при пиелонефрите или цистите должен составлять лечащий уролог. Ее основная цель – увеличить отток мочи. Она достигается уменьшением потребляемой соли, введением в рацион ощелачивающих продуктов, сокращением потребления белков и жиров.
Рекомендуется принимать пищу не меньше 4 раз в день, но небольшими порциями.
В перерывах следует насыщать организм большим количеством воды. При пиелонефрите и цистите полезными будут:
- каши, супы,
- отварное мясо, рыба,
- овощи,
- фрукты (кроме сильно экзотических, лучше всего естественные для местности),
- молочные продукты,
- вареная свекла,
- изредка яйца и масло,
- очень редко мед, карамель, зефир, варенье, мармелад, булочки, если подавить желание сладкого не получается.
Хорошо включать в диету клюкву или сок из нее. Ягода повышает кислотность мочи и ее защитные бактерицидные свойства. Частое потребление клюквы снимает симптомы острого воспаления, снижает температуру, нормализует мочеиспускание, прекращает боль.
Диету при пиелонефрите или цистите обычно дополняют чаем из шиповника, черной смородины, рябины. Они насыщают организм витаминами С и Р, повышают иммунитет. Пьется напиток 2-3 раза в день до еды. Однако переусердствовать с жидкостью больным также не рекомендуется, лучше держать количество жидкости, поступающей в организм на протяжении дня, в пределах 2-2,5 л. В первые дни лечения больше налегать на овощи и фрукты. Полезными окажутся и морсы, брусничный, сливовый, виноградный и яблочный соки. Допускается слабый чай или ненатуральный кофе.
От чего следует отказаться
При лечении от пиелонефрита или цистита из диеты следует исключить:
- петрушку, лук, резкие специи (горчица, уксус, перец, хрен),
- ржаной хлеб,
- чеснок,
- бобовые,
- соленые, маринованные, жаренные, копченые продукты,
- консервы,
- цветную капусту,
- пирожные, шоколад, торты,
- сельдерей,
- спиртные напитки,
- редьку,
- шпинат,
- наваристые грибные и мясные бульоны,
- газированные напитки, кофе и какао.
Цитрусовые фрукты, вроде мандаринов, апельсинов, грейпфрутов, могут вызвать аллергию, поэтому от них лучше отказаться. Кофеин, содержащийся в шоколаде и кофе, вызывает болезненные спазмы мышц мочевого пузыря. Избыток сладостей негативно сказывается на реакции мочи и может способствовать воспалению мочевого пузыря.
Скорейшее выздоровление при пиелонефрите или цистите обеспечит диета из калорийных и хорошо усвояемых продуктов, богатых витаминами, которые легко усваиваются. В период обострения симптомов допускается только вегетарианская пища, по мере их стихания в рацион вводятся каши, молочные продукты. Если лечение проходит успешно, допускается вареное нежирное мясо. Если вы считаете калории, следите, чтобы суточная их сумма не превышала 3200. Овощи и фрукты лучше есть сырыми, из тепловой обработки допускается готовка на пару, в духовке или проваривание.
Примерный рацион
При пиелонефрите или цистите можно воспользоваться следующими вариантами диеты.
- Завтрак: бессолевой хлеб со сливочным маслом, белковый омлет из одного яйца, отварные овощи под белым соусом.
- Обед: бессолевой хлеб, винегрет, вегетарианский суп, нежирная отварная курица с грибным соусом и запеченными овощами, кефир.
- Полдник: картофельное пюре, нежирная отварная рыба, сметана (жирность 5-10%).
- Ужин: обезжиренный творог, фруктовая подлива, настой шиповника.
- Завтрак: салат из свежих фруктов или овощей, картофельное пюре или каша, сливочное масло, хлеб, чай.
- Второй завтрак: стакан кефира или сока.
- Обед: овощной суп, отварная рыба или мясо, каша или картофельное пюре, кисель или компот.
- Ужин: творожная запеканка, тертая морковь со сметаной и черносливом или печеное яблоко, чай.
- Завтрак: овощное пюре или молочные каши, омлет или яйца всмятку, несоленый сыр или творог.
- Обед: овощные щи или крупяные супы, котлеты на пару или вареная рыба, тушеные овощи, макароны или каша, мусс, кисель, компот или сок.
- Полдник: кефир, печеный картофель со сливочным маслом, фрукты.
- Ужин: запеканка с творогом, макароны с сыром или винегрет.
Помните, что самое правильное меню составляется профессиональным урологом на основе анализов пациента. Диета при пиелонефрите или цистите во многом зависит от стадии болезни, состояния здоровья пациента, возраста и других факторов, поэтому при составлении рациона обязательно следует учесть мнение специалиста.
Рекомендации по рациону
При пиелонефрите или цистите эффективной будет та диета, которая использует следующие рекомендации. Во-первых, если сезон позволяет, следует есть побольше дынь, кабачков и арбузов. Они обладают сильным мочегонным действием. Если пиелонефрит сопровождается анемическим синдромом, следует увеличить потребление богатых на железо и кобальт продуктов (гранаты, земляника, яблоки, клубника). Не зацикливайтесь на кефире и твороге, добавьте в свою диету ацидофилин, ряженку, простоквашу, сметану, натуральный йогурт, мягкий сыр.
Из мяса предпочтение лучше отдать нежирной говядине, курице и кролику. В перечисленных сортах содержатся полноценные белки, абсолютно все незаменимые аминокислоты в нужном для усвоения соотношении, соли калия, фосфора, магния и других элементов. Помните, что мясо лучше варить небольшими кусками на слабом огне, чтобы устранить экстрактивные вещества. Рыба при цистите и пиелонефрите пригодна морская и речная, главное выбирать тощую или средней жирности. В рыбе содержатся легкоусвояемые белки и минеральные соли.
Крупы, пшеничный хлеб, макароны, кондитерские изделия можно включать в диету, но они должны быть высокого качества, из твердых сортов и в минимальном количестве. Хороший эффект при цистите и пиелонефрите дают травяные сборы, обычно результат заметен уже через 2 недели. Рекомендуются фиточаи из:
- листьев черники,
- коры вербы белой,
- спорыша,
- крапивы,
- корня солодки,
- березовых листьев,
- почек зверобоя.
Если присутствует уремический синдром, следует сделать упор в диете на сорбенты и выводящие шлаки продукты: клетчатку в овощах и фруктах, ограничить потребление белка до 25 г в сутки. Если у пациента когда-то проявлялась аллергия, аллерген следует обязательно исключить из рациона, так как он может усилить воспалительный процесс в почках.
Если пиелонефрит сопровождается гломерулонефритом, то ограничивается потребление жидкости до 600 мл в сутки в период обострения. После доза постепенно увеличивается. Накладывается ограничение и на потребление соли, до 2-3 г в сутки, и протеина. Следуйте рекомендациям своего лечащего врача, потребляйте полезные продукты и будьте здоровы!
Питание при цистите и пиелонефрите: столы 7, 7а, 7б
Цистит и пиелонефрит являются распространенными болезнями мочевыделительной системы.
Характеризуются бактериальным поражением, но цистит возникает и по другим причинам.
Диета при пиелонефрите и цистите направлена на химическое щажение мочевыделительной системы.
Какая необходима диета при пиелонефрите
Если терапия проводится в условиях стационара, то при болезни назначают диетические столы № 7, 7 а, 7 б. Диеты основаны на обеспечении щадящего режима для почек.
- Стол № 7 назначают при хронической форме или при выздоровлении, но только в тех случаях, когда патология не привела к почечной недостаточности.
- Стол № 7 а имеет большие ограничения, назначают при тяжелых формах патологии, которые сопровождаются развитием почечной недостаточности (острой и хронической).
- Стол № 7 б назначают при остром цистите, хроническом при обострении.
Стол № 7
Терапевтическое действие, на которое рассчитана диета — снижение давления, отечности. Это обеспечивается за счет ограничения количества употребляемых белков, соли, жидкости:
- Количество белков в суточном рационе не превышает 80 г. Это касается белков животного, растительного происхождения.
- Количество потребляемой жидкости не превышает 1 л в сутки. Ограничение для того, чтобы выводилась жидкость из депо.
- Суточная норма соли составляет 7 г.
Этот стол подразумевает употребление продуктов: диетическое мясо, рыба, выпечка без использования соды, сливочное масло.
Вариантом будет, если продукты приготовить на пару. Для улучшения вкусовых качеств используют свежую зелень.
При соблюдении лечебного стола № 7, исключают газированные напитки, бобовые, кондитерские изделия, жирное мясо. Отказываются от копченостей, солений, вяленой рыбы, мяса.
Стол № 7 а
Направлен на обеспечение щадящего режима для почек. Подразумевает жесткие ограничения соли, белков.
Это для снижения давления, устранения отеков и выведения из организма азотистых веществ, которые не прошли полное окисление.
Соль не используется в приготовлении пищи, и улучшения вкусовых качеств. Допустимое количество составляет 1.2 г, которое попадает в организм в составе продуктов.
За сутки съедают до 20 г. белка. Меры необходимы для понижения онкотического давления крови, упрощения прохождения фильтрации жидкой фракции крови.
Определение допустимого объема потребляемой жидкости проводится на основе суточного диуреза.
Количество жидкости, разрешенной пациенту, составляет суточный объем выделенной мочи, плюс 300 мл.
При этой диете исключают мясо, рыбу, бобы, грибы, яйца, хлеб. Кроме этого запрещены: шоколад, кофе, соленные, маринованные продукты.
- Молоко и молочные продукты, простокваша.
- Крупы.
- Макаронные изделия.
- Овощи. Готовятся на пару или в виде бульонов.
- Фрукты.
Употребляют напитки: чай, травяные отвары, соки, кисели, компоты.
Диета при остром цистите
Стол № 7 б
Острая форма цистита требует ограничений только в пище. Это является отличием лечебного стола при пиелонефрите и цистите.
Уменьшение количества жидкости не только не назначается, а и противопоказано. Напротив, употребляют как можно больше воды для вымывания возбудителя из полости мочевого пузыря.
При остром цистите отказываются:
- Острых блюд.
- Копченостей.
- Сладких кондитерских изделий.
- Соленого.
- Жирного.
- Алкогольных напитков.
- Цитрусовых.
- Крепкого чая.
Питание при цистите исключает кислые фрукты. Способны смещать кислотный показатель мочи в кислую среду, что приведет к негативному воздействию на воспаленный мочевой пузырь. В особенности это касается геморрагических, язвенных форм воспаления.
Увеличение объема получаемой жидкости обеспечивают с помощью воды, но лучше использовать отвары из трав, сухофруктов или овощные фреши.
Организм будет насыщаться витаминами и микроэлементами, которые выводятся вместе с мочой.
Кроме этого, витамины являются иммуностимуляторами, что приведет к активизации защитных средств организма, скорейшему выздоровлению.
Диета при хроническом цистите
Основой диеты при хроническом цистите является профилактика обострений. Исключают те продукты, которые влияют на среду мочи или непосредственно на мочевыделительную систему.
Для каждого пациента, продукты которые обостраболевание, специфичны, но выделяют и общие:
1. Алкоголь. Алкогольные напитки влияют на состояние мочевыделительной системы. В первую очередь исключают пиво, так как негативный эффект выражен.
Не стоит пить крепкие спиртные напитки, приводят к задержке жидкости в организме, уменьшению количества мочи. Это провоцирует воспаление.
2. Соленое. Кроме того, что соль способна приводить к накоплению жидкости, и выводится с мочой.
Мельчайшие частицы соли оказывают травматическое действие на слизистую оболочку, что становится провоцирующим фактором для обострения.
3. Кислое. Кислые овощи и фрукты способны изменять рН мочи. Воздействие кислот является пагубным для слизистых оболочек, способно приводить к изъязвлениям и эрозиям.
Истончение слизистой оболочки мочевого пузыря под воздействием кислой среды становится причиной активизации бактерий, которые закреплены в стенке мочевика.
4. Маринованные продукты. Чаще заготавливаются с использованием соли, уксуса, острых веществ. Эти составляющие противопоказаны в больших количествах при хроническом цистите.
5. Ограничение количества углеводов. Относят свежий хлеб, кондитерские изделия, картофель.
Часть углеводов выводится с мочой и создает питательную среду для бактерий в полости мочевого пузыря.
Наличие питательных веществ для них станет причиной размножения и проявления патогенных свойств.
Диета при цистите у детей
Принцип диеты не отличается от взрослых, только количество белка рассчитывается исходя из возраста, массы тела.
Особенностью соблюдения лечебного стола у детей является то, что могут отказываться от употребления продуктов.
Кем назначается диета? Назначение диеты является врачебным процессом. Только лечащий врач, либо же врач-диетолог, определяет рацион.
При назначении диетического стола учитывают множество факторов: возраст, пол, степень тяжести болезни, наличие патологий других органов, которые становятся противопоказанием к диете.
Диета — неотъемлемая часть в лечении болезней и патологий мочевыделительной системы. Соблюдение ограничений и рекомендаций позволит добиться выздоровления и не допустить появление осложнений и необратимых изменений.
Какая диета при пиелонефрите считается оптимальной
Пиелонефрит — это заболевание, при котором возникает воспалительный процесс в чашечно-лоханочной системе почек. Патология сопровождается болевыми ощущениями, ухудшением общего состояния, нарушением процесса мочеиспускания. Лечение заболевания комплексное, необходимо принимать антибиотики, мочегонный средства, противовоспалительные препараты.
Совет уролога: «Прежде всего, я хотел бы сказать, что нельзя без назначения врача использовать сильные медицинские средства. Очень хорошо для профилактики заболеваний помогает. Читать далее »
Важную роль в процессе терапии цистита и пиелонефрита играет питание и питьевой режим, а также образ жизни в целом. Если пациент ведет здоровый образ жизни, соблюдает диету при пиелонефрите, то симптомы заболевания исчезают намного быстрее, да и выздоровление тоже наступает раньше, а риск рецидива патологии снижается.
Диета при обострении пиелонефрита у взрослых
В острой стадии цистита и пиелонефрита диета должна быть максимально щадящей, но при этом достаточно сбалансированной и витаминизированный, чтобы поддержать иммунную системы в процессе борьбы с воспалительным процессе.
Острый пиелонефрит всегда сопровождается болевыми ощущениями. Чтобы снизить неприятную симптоматику, необходимо в первую очередь исключить из рациона продукты, которые могут раздражать почки и мочевой пузырь. К таким относится все очень острое, соленое, копченое.Чтобы снизить нагрузку на почки, необходимо исключить соль и ограничить белковую пищу.
Также рекомендуется вести спокойный образ жизни, соблюдать постельный режим. Не стоит с пиелонефритом идти на работу или заниматься тяжелым физически трудом, организму нужны силы для восстановления.
Диета при остром пиелонефрите требует исключения следующих продуктов из рациона:
- любая жареная на масле еда;
- копченая продукция;
- еда со специями, различными приправами, перцем;
- консервы, соленья;
- майонезы, магазинные соусы;
- полуфабрикаты;
- готовая еда сомнительного качества, фаст-фуд;
- жирное мясо;
- кофе, крепкий чай, алкогольные напитки, газировка;
- наваристые жирные мясные и грибные бульоны.
В рацион дожны входить следующие продукты питания:
- крупы, макароны из твердых сортов пшеницы;
- овощи, фрукты, ягоды, особенно с мочегонным эффектом, как тыква и арбуз;
- яичный белок, не более 1 шт в день;
- орехи в небольшом количестве;
- кисломолочные продукты;
- куриная грудка, нежирная телятина и рыба — добавляются в рацион через несколько дней после начала лечения, когда пациент уже начинает идти на поправку, в первые дни мясное исключается из рациона полностью;
- вегетарианские супы.
Питаться необходимо 5-6 раз в день маленькими порциями, чтобы пища лучше усваивалась организмом. Допустимые способы обработки — варка, готовка на пару, тушение, запекание и гриль без масла. Жиры полностью не исключаются, необходимо заправить салаты оливковым маслом.
Диета при пиелонефрите требует соблюдать питьевой режим. Если присутствуют отеки, то рекомендации дает врач. При отсутствии отеков рекомендуется пить как можно больше, не менее 2 литров чистой воды в сутки. Жидкость употребляется в перерывах между основными приемами пищи, часто и небольшими дозами.
Диета при хроническом цистите и пиелонефрите у женщин
В период ремиссии хронического заболевания мочеполовой системы необходимо также соблюдать диету, но она не так строга, как в период обострения. В целом, питание должно быть сбалансированный и полезным, чтобы организму хватало всех необходимых веществ. Это поможет укрепить иммунную системы и избежать рецидивов заболевания.
При хроническом пиелонефрите исключаются следующие продукты:
- любая еда сомнительного качества и свежести;
- очень острое и пересоленное;
- консервы, соленья нужно употреблять как можно реже или вовсе исключить;
- очень жирная пища;
- полуфабрикаты;
- алкоголь нужно употреблять как можно реже;
- рекомендуется отказаться от кофе, заменить его полезными при пиелонефрите напитками.
Уролог: если хотите избавиться от цистита, чтобы он больше не вернулся, нужно всего лишь растворить Читать далее »
В рацион пациента с хроническим пиелонефритом должны входить только свежие и полезные продукты, без красителей, консервантов, ароматизаторов. Перечь разрешенных продуктов:
- нежирные сорта мяса, рыбы, курица и утка, индейка;
- крупы и макароны из твердых сортов пшеницы;
- выпечка из цельнозерновой муки;
- фрукты, ягоды, орехи;
- овощи, особенно брокколи, кабачки, болгарский перец, свежая зелень;
- кисломолочные продукты, жирный творог.
Многих пациентов пугает такая диета при цистите и пиелонефрите, но на самом деле перечень разрешенных продуктов очень широк. Если включить фантазию, вкусные и красивые блюда можно приготовить и без добавления вредных для здоровья ингредиентов.
Диета при пиелонефрите помогает не только облегчить работу почек, но и скорректировать свою фигуру. Правильное питание помогает устранить лишний вес, укрепить иммунитет, нормализовать гормональный фон женщины.
Диета при пиелонефрите у беременных
Пиелонефрит — частая проблема беременных женщин. Это связано с тем, что во время гестации сильно возрастает нагрузка на почки, так как в организме беременной накапливаются околоплодные воды, которые постоянно обновляются. При этом иммунитет женщины ослабевает, чтобы организм не отторгал плод. Совокупность этих изменений сильно повышает риск развития цистита и пиелонефрита.
Если женщина до беременности страдала от патологий почек, ей необходимо придерживаться диеты с первых дней гестации. Также диета обязательна, если пиелонефрит уже развился и пациентка проходит курс лечения.
Из-за риска сильных отеков при беременности из рациона рекомендуется исключить соль, в остальном перечень разрешенных продуктов идентичен диете при остром пиелонефрите. То есть беременная должна есть крупы, кисломолочные продукты, побольше овощей и фруктов. Нежирное мясо вводится с разрешения врача.
Меню при пиелонефрите
ЧТО ГОВОРЯТ ВРАЧИ?
Доктор медицинских наук, заслуженный врач Российской Федерации и почетный член РАН, Антон Васильев:
«Занимаюсь лечением заболеваний мочеполовой системы много лет. По статистике Минздрава цистит в 60% случаев переходит в хроническую форму.
Основная ошибка — затягивание! Чем раньше начать лечение цистита, тем лучше. Есть средство, которое рекомендуется для самостоятельного лечения и профилактики цистита дома, так как многие больные не обращаются за помощью из-за нехватки времени или стыда. Это – Уреферон. Он наиболее универсален. В нем нет синтетических компонентов, действие у него мягкое, но ощутимое уже после первого дня приема. Он снимает воспаления, укрепляет стенки мочевого пузыря, его слизистую, восстанавливает общий иммунитет. Он подходит и женщинам, и мужчинам. Для мужчин будет еще и приятный бонус – усиление потенции. »
Строгая диета при воспалении мочевыводящей системы может быть вкусной. Пример меню при пиелонефрите:
- Завтрак. Овсяная каша, клюквенный морс.
- Перекус: арбуз или яблоко;
- Обед: суп на овощном бульоне, хлеб, овощное рагу с картофелем;
- Перекус: горсть орехов, фрукт;
- Ужин: омлет с помидорами.
Многих пациентов интересует, что можно пить, кроме воды, ведь черный чай и кофе рекомендуют исключить из рациона, так же как и магазинный лимонад, пакетированные соки.
Вкусной и полезной заменой вредным напиткам будет клюквенный или брусничный морс, отвар шиповника. Морсы оказывают мочегонный эффект, что очень полезно при цистите пиелонефрите. Кроме того, эти напитки содержат большое количество витаминов и способствуют укреплению иммунитета.
Заключение
Пиелонефрит у женщин — это очень серьезное заболевание, которое нужно лечить под контролем специалиста. Но не стоит надеяться на одни таблетки, образ жизни и питание также нужно скорректировать обязательно, тогда выздоровление наступит намного быстрее, да и общее самочувствие значительно улучшится.
Источники:
http://jlady.ru/diets/dieta-pri-pielonefrite-i-cistite.html
http://cistitstop.ru/vse-o-cistite/dieta-pielonefrit-cistit.html
http://cistits.ru/oslozhneniya-cistita/dieta-pri-pielonefrite.html